单硬脂酸甘油酯
执行标准:GB1986-1989,指标如下:
项目
指标
碘值,g/100g ≤
3.0
凝固点,°C ≥
54.0
游离酸(以硬脂酸计),% ≤
2.5
砷(As),% ≤
0.0001
重金属(以 Pb 计),% ≤
0.0005
铁(Fe),% ≤
0.002